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烹饪原料与加工技术（第2版）

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        作者:王克金 编
        出版社:北京师范大学出版社
        ISBN:9787303115693
        出版时间:2010-11
        版次:1
        装帧:平装
        开本:16开
        纸张:胶版纸
        页数:136页
        字数:205千字
        定价:19.8元
        货号:B04-04-04
        上书时间:2023-09-14